Tutorial Membuat Resep Mie Tek Tek (Mie Goreng Jawa)

Mie Tek Tek (Mie Goreng Jawa).

Bunda harus cook Mie Tek Tek (Mie Goreng Jawa) Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 bungkus mie telur ukuran besar.
2. 1 ikat sawi (ambil daunnya).
3. 2 genggam toge/kecambah.
4. 1 butir telur.
5. 2 1/2 sdm kecap manis.
6. Bumbu:.
7. 4 siung bawang putih.
8. 4 siung bawang merah.
9. 2 butir kemiri goreng.
10. Secukupnya merica bubuk.
11. Secukupnya garam.
12. Secukupnya kaldu jamur.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih sayur, potong-potong sawi..
2. Rebus mie hingga cukup matang (jangan terlalu matang ya). Sisakan 2 sdm air rebusan untuk mie nanti..
3. Tuang sedikit minyak, masukan telur, orak arik hingga stengah matang dan sisihkan di piring..
4. Haluskan semua bumbu jadi 1. Panaskan sedikit minyak dan tumis hingga bumbu harum dan matang..
5. Masukan mie yang sudah direbus tadi, tambahkan 2 sdm air sisa merebus mie dan kecap. Masukan semua sayur dan telur. Koreksi rasa dan masak hingga matang. Selamat mencoba 🤗.