Daftar isi
Mie Goreng Jawa.
Bunda harus have Mie Goreng Jawa Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- secukupnya Minyak goreng.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Secukupnya kol, iris kasar.
- Sawi, potong-potong (sy skip).
- 2 buah sosis, iris tipis / bakso.
- 1 butir telur, kocok.
- 2 bungkus mie instan (kira-kira 150 gr).
- 100 gr daging ayam, suwir-suwir atau udang (saya skip).
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 2 butir kemiri.
- 5 siung bawang merah (kecil-kecil).
- 2 siung bawang putih.
- 2-3 buah cabai merah.
- 1/2 sdt merica butiran.
- 1 sdt garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu.
- Tumis 2 sdm bawang merah, setelah harum masukan bumbu halus, sampai harum..
- Masukan daun bawang, tambahkan telur kocok aduk cepat sampai telur menggumpal..
- Tambahkan sayuran, sosis sampai sayuran agak layu & saya tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..
- Masukan mie yg sudah direbus, tambahkan kecap dan saus tiram. Aduk sampai semua rata. Cek rasa.
- Semangat mencoba😊.