Langkah Mudah Memasak Resep Mie goreng jawa ala-ala

Mie goreng jawa ala-ala.

Bunda harus have Mie goreng jawa ala-ala Menggunakan 14 Komposisi dan 10 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus Mi telur.
2. 3 butir telur.
3. 1 ikat sawi, potong².
4. Kol iris kasar.
5. Bakso (saya 6 butir), iris.
6. Ayam suwir (saya pakai dada ayam fillet yg di goreng, suwir).
7. 4 siung bawang putih.
8. 7 siung bawang merah.
9. 2 butir kemiri.
10. secukupnya Kecap manis.
11. secukupnya Saos tiram.
12. secukupnya Garam.
13. secukupnya Lada.
14. secukupnya Bawang putih bubuk.

Cara Membuat :

1. Untuk ayam suwir.. Cuci dada ayam fillet, marinasi dengan garam, lada dan bawang putih bubuk sebentar, goreng, suwir-suwir, sisihkan. Bisa juga pakai ayam goreng biasa, suwir-suwir.
2. Sambil menggoreng ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
3. Cuci bersih sayuran yang sudah di potong².
4. Panaskan air hingga mendidih, matikan, masukkan mi telur sampai mengembang, tiriskan.
5. Buat orak arik telur, masukkan bakso, sisihkan.
6. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sayuran yang sudah di cuci bersih, tambahkan sedikit air, aduk².
7. Masukkan otak arik telur, ayam suwir, bakso dan mi.
8. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.
9. Bisa ditambahkan cabai bubuk/irisan cabai jika suka pedas.
10. Taburkan bawang goreng, mi goreng jawa siap di hidangkan.