Daftar isi
Mie Goreng Jawa Sederhana.
Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Sederhana Menggunakan 5 Bahan-bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 buah kemiri.
- 1 buah wortel.
- Secukupnya sawi putih (optional ya karena dirumah adanya sawi putih, bisa pake sawi hijau atau kol).
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri dan beri garam) Untuk pemberian garam sesuai dengan selera ya suka makanan yang asin atau enggak.
- Didihkan air masukkan mie goreng (aku pakai mie ini ya, yang biasa buat bakso atau mie ayam).
- Cuci dan Potong wortel berserta sawi putihnya.
- Tiriskan mie yang sudah matang tadi dan beri sedikit minyak agar tidak lengket saat dimasak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah bumbu matang masukkan wortelnya, bisa diberi telur kalau mau pakai telur.
- Beri sedikit air lalu di tumis sebentar, Matikan kompornya dan masukkan mie yang sudah di tiriskan tadi.
- Koreksi rasa beri sedikit kaldu ayam dan gula pasir lalu campurkan kecap manis dan diaduk sampai rata.
- Nyalan kompor lagi dengan api yang sangat kecil dan masukkan sawi putihnya.
- Jadi deh, Mie Goreng Jawa Sederhana ~~ Tinggal ditambah topping bawang goreng dan opak. Yummmmmyy 🥰 Selamat mencoba.