Panduan Masakan Resep Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa.

Bunda harus cook Bakmi Goreng Jawa Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 bks mie kuning (sy pakai mie telor yg di swalayan).
2. 0.5 gr wortel (rebus sbntr).
3. 2 genggam sawi hijau (potong”).
4. Garam sckpnya.
5. Kaldu jamur sckpnya.
6. 1 butir telor.
7. secukupnya Kekean.
8. 3 SDM minyak wijen.
9. Kecap manis (sy pake bangao) biar mengkilap.
10. Bumbu :.
11. 3 siung bawang putih (haluskan).
12. 2 siung bawang merah (haluskan).
13. 1 butir kemiri (haluskan).
14. 1 sdt merica (haluskan).

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Sebelum mulai baca BISMILLAH 🤲🏻 Lanjuttttt Buat Kekean terlebih dahulu. Tepung 🔹 biru 250gr, 2siung bawang putih, garem, 1sdm abon, 1butir telur & air secukupnya. Semua bahan di aduk sampai konsistensi kental.
2. Setelah itu goreng Kekean sampai golden brown dgn api kecil. Tiriskan dari penggorengan ya bun, lalu diamkan trus di iris” sesuai mood hehe.
3. Rebus mie 2-4 menit tiriskan lalu diamkan. Siapkan bumbu yg sudah di haluskan tadi. Siapkan Teflon / wajan. Sy pakai Teflon 🤗 Tuangkan minyak wijen & panaskan. Tumis telornya dulu lalu sisihkan. Terus tumis bumbu nyaa sampai harum, lalu masukkan wortel & sawi nya aduk rata, cek rasa ya bun ☺️.
4. Setelah bumbu halus & sayur udh teraduk rata, masukin deh mie kuning tadi ke dalam teflon. Aduk” semua sampai rataaa lalu masukkan kecap manis, dikira” aj ya bunda bundi…
5. Kalo udh ke campur rata semuanyaaa jgn lupa matikan kompor dan Said “Alhamdulillah masakkan ku udh jadi rasanya enak”. Selamat berkreasi 🤎🥰.