Langkah Mudah Memasak Resep Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus mie burung dara.
2. 3 bawang merah.
3. 3 bawang putih.
4. 1 biji kemiri.
5. 1 gr terasi (kalau ga suka skip aja).
6. 2 saset kecap manis harga lima ratus.
7. 2 sdt kecap asin.
8. 1 sdm saus tiram.
9. 1/2 sdm saus sambal.
10. 1/4 sdt lada bubuk.
11. Secukupnya garam.
12. Secukupnya gula.
13. Secukupnya kaldu jamur.
14. Secukupnya cabe rawit hijau.
15. Seikat caisim.
16. Segenggam kol.
17. Secukupnya daun bawang.
18. 2 butir telur.
19. Secukupnya air.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Rebus mie dengan air secukupnya. Jangan kelembekan agar mie tetap kenyal. Tiriskan airnya. Sisihkan..
2. Potong2 sayuran dan iris cabe..
3. Goreng telur sambil di orak arik sampai matang..
4. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dengan diulek atau blender. Saya diulek. Berikan sedikit minyak saat diulek atau diblender..
5. Panaskan wajan. Masukkan bumbu, masak sampai bumbu matang..
6. Masukkan telur, aduk2..
7. Masukkan daun bawang, aduk2..
8. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu jamur. Aduk2..
9. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk2.
10. Masukkan sayuran dan cabe lalu aduk2. Tambahkan air. Masak sampai matang..
11. Mie goreng jawa siap dihidangkan..