Langkah Mudah Membuat Resep 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)

114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh).

Bunda harus have 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) Menggunakan 8 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 bungkus agar agar putih (plain).
2. 200 ml air pandan.
3. 150 ml santan (kotak).
4. 2 btr telur.
5. 7 sdm gula.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1 sdt pasta pandan.
8. 600 ml air.

Cara Memasak :

1. Siapkan semua bahan..
2. Kocok lepas telur sampai berbusa..
3. Kemudian masukkan semua bahan, dan aduk sampai semua bahan larut..
4. Lanjut di Saring dan di masak dengan api sedang. Jika ingin lumut besar, jangan selalu di aduk sampai mendidih. Bila sudah mendidih, dan nampak lumut terbentuk biarkan sebentar dan kecilkan api. Aduk sekali sekala saja. #TRIK agar lumut terbentu dengan halus, agar agar harus selalu di aduk terus. Kemudian matikan api..
5. #TRIK Jika ingin FULL LUMUT, biarkan agar agar tetap di pancinya sampai setengah dingin, atau sudah agak mengeras /mengental. #jika ingin setengah lumut, agar agar bisa di tuang langsung saat masih panas. Dan biarkan dingin / di simpan di kulkas selama +-2jam..
6. Setelah 2 jam bisa di hidangkan. Agar agar / Puding ini sedap sekali di makan saat cuaca panas..