Cara Membuat Resep Puding Lumut Bunga Telang

Puding Lumut Bunga Telang.

Bunda harus have Puding Lumut Bunga Telang Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 butir telur bebek.
2. 200 g gula pasir.
3. 75 ml santan instan.
4. 750 ml air.
5. 1 bungkus agar-agar bubuk.
6. 1/4 sdt garam.
7. Bahan biang.
8. 30 lembar bunga telang kering.
9. 250 ml air panas.

Langkah Membuat :

1. Seduh bunga telang kering dengan air panas, sampai kelopaknya memudar.
2. Siapkan bahan agar2. Aduk bubuk agar dengan gula agar tidak menggumpal saat ditambahkan air. Lalu tambahkan garam.
3. Tuangkan air dan seduhan bunga telang sambil disaring.
4. Rebus hingga mendidih. Sementara menunggu mendidih. Campurkan telur dan santan kental, aduk rata.
5. Bila sudah mendidih, tambahkan campuran telur dan santan. Masak lg hingga mendidih lagi. Matikan.
6. Tuang pada cetakan. Tunggu uap panasnya hilang. Lalu dinginkan pada kulkas. Sajikan dingin.