Daftar isi
24. Puding Lumut Kopi Susu.
Bunda harus cook 24. Puding Lumut Kopi Susu Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Lapisan Hijau :.
- 3,5 gr bubuk agar agar putih (setengah bungkus).
- 85 gr Gula pasir.
- 1 butir telur.
- 65 ml Santan instan.
- 100 ml juss pandan (4 lbr daun pandan).
- 250 ml Air.
- 1/4 sdt Garam.
- 1/4 sdt vanili.
- Lapisan coklat :.
- 3,5 gr bubuk agar agar putih (setengah bungkus).
- 74 ml Kental manis coklat (2 sachet).
- 20 gr Kopi instan (1sachet).
- 350 ml Air.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Masak terlebih dahulu lapisan hijau.
- Kocok lepas telur, Campurkan ke semua bahan lapisan hijau, masak hingga mendidih, Sesekali di aduk.
- Setelah mendidih, matikan api, angkat, tunggu hingga uapnya hilang, lalu tuang kedalam cetakan.
- Setelah mulai agak membeku, buat lapisan coklat.
- Campur semua bahan lapisan coklat, masak hingga mendidih, lalu tuang di atas lapisan hijau, dinginkan.
- .