Tutorial Masakan Resep Puding Lumut Kelor

Puding Lumut Kelor.

Bunda harus have Puding Lumut Kelor Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus Agar-Agar Plain.
2. 120 gr Gula Pasir.
3. 2 butir Telur Ayam.
4. 65 ml Santan Instan.
5. 2 sdm Krimer Kental Manis.
6. 1/2 sdt Vanili Bubuk.
7. 1/2 sdt Garam.
8. 475 ml Air.
9. Pasta Kelor.
10. 7 ranting Daun Kelor.
11. 50 ml Air.
12. Pasta Pandan.
13. 7 lembar Daun Pandan Wangi.
14. 75 ml Air.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan bahan Pasta Kelor. Blender hingga lembut dan saring.
2. Siapkan bahan Pasta Pandan. Blender hingga lembut dan saring.
3. Campur semua bahan kecuali Krimer Kental Manisnya ke dalam panci. Aduk-aduk hingga merata, baru nyalakan apinya.
4. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk (jika ingin tekstur lumutnya kecil-kecil, jika jarang diaduk akan membuat tekstur lumutnya besar). Matikan apinya.
5. Masukkan krimer kental manisnya sambil diaduk. Biarkan uapnya hilang dan siap untuk dicetak. Masukkan ke dalam cetakan..
6. Tunggu hingga suhu ruang barulah masukkan kedalam lemari es. Siap disajikan dan Selamat Menikmati.