Daftar isi
Puding Lumut Pandan dan Santan.
Bunda harus have Puding Lumut Pandan dan Santan Menggunakan 14 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Layer 1: puding pandan.
- 1 bungkus Agar2 plain.
- Santan 65 ml 1 bungkus.
- 125 gr Gula.
- 1/2 sdm Pasta pandan.
- 800 ml Air.
- 2 Kuning telur.
- Layer 2: puding santan.
- 1 bngks Agar2 plain.
- Santan 65 ml, 1 bungkus.
- 125 gr Gula.
- 750 ml Air.
- 3 sdm Kental manis.
- 2 Daun pandan.
Cara Memasak :
- Puding santan: campur agar2+ santan+gula+SKM+air+daun pandan. Aduk2 dng wisk. Lalu nyalakan api sedang. Sampai mendidih.
- Masukkan beberapa sendok ke bunga cetakan seperti di foto. Atau langsung dituang diloyang semua..
- Layer 2: puding pandan lumut.
- Masukkan agar2+gula+pasta pandan+santan+air. Masak hingga mendidih. Api sedang. Masukkan satu centong agar ke mangkok telur kuning. Aduk cepat. Lalu tuang ke panci agar2. Didihkan…
- Tunggu uap hilang. Lalu tuang ke lapisan atas agar santan jika agar santan sudah mengeras..