Langkah Mudah Membuat Resep Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah.

Bunda harus cook Puding Lumut Gula Merah Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 bks agar2 plain (me : swallow).
2. 2 butir telur.
3. 120 gr gula merah.
4. 65 ml santan (me: kara).
5. 2 sdm gula pasir.
6. 100 ml air (untuk merebus gula merah).
7. 500 ml air (untuk agar2).
8. 1 lembar daun pandan.
9. 1/2 sdt vanili bubuk (1 bks kecil).
10. 1/2 sdt garam.
11. 1 sdt munjung tepung maizena + 5 sdm air (campur).

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Rebus gula merah dgn 100ml air + pandan hingga cair dgn api kecil. Ditempat terpisah kocok telur dgn vanili. Lalu jika gula merah sudah cair masukan ke dalam kocokan telur sambil diaduk2. Lalu masukan kedalam panci..
2. Masukan 500ml air yg sudah dicampur agar2 dan santan ke dalam langkah no. 1 masak dengan api kecil sambil diaduk sesekali. Jika sudah mendidih masukan garam dan larutan maizena. Matikan api dan cetak.
3. Note : Jika ingin lumutnya terlihat jelas jangan terlalu sering diaduk yah..