Langkah Mudah Membuat Resep Puding Lumut dan Butter

Puding Lumut dan Butter.

Bunda harus cook Puding Lumut dan Butter Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan A :.
2. 1 Bungkus agar-agar bening.
3. 170 gr gula pasir.
4. 2 bungkus santan kara (ukuran 65 ml).
5. 10 lbr daun pandan di blender dgn 100 ml jgn lupa saring.
6. 500 ml air.
7. 2 butir telur, kocok lepas.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1/2 sdt vanili.
10. Bahan B :.
11. 4 kuning telur.
12. 80 gr mentega (cair) saya pakai royal palmia Butter.
13. 200 gr SKM.
14. 1/2 sdt vanili.
15. Bahan C :.
16. 1 bungkus agar-agar bening.
17. 4 sdm gula pasir.
18. 600 ml air.

Cara Membuat :

1. Aduk jadi satu bahan A menggunakan wisk sampai gula larut kemudian saring. Siapkan panci kemudian masak sambil terus diaduk, hingga mendidih dan membentuk lumut, angkat dan diamkan sampai hangat, lalu masukan ke dalam cetakan, set suhu ruang..
2. Aduk jadi satu bahan B, pastiakn tercampur dgn baik sisihkan.
3. Masak bahan C sampai mendidih, kemudian matikan kompor, lalu tuang setengahnya ke dalam adonan B, kocok cepat. Kemudian tuang kembali keadonan C, aduk terus lalu nyalakan lagi kompor masak hingga mendidih. Kemudian tuang diatas adonan pding pandan lumut yang sudah sedikit mengeras..
4. Biarkan puding set suhu ruang, kemudian letakan dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin. Asli gak ada bau amis sama sekali edul takedul kendul rasanya..