Daftar isi
Asinan Rambutan.
Bunda harus cook Asinan Rambutan Menggunakan 9 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat rambutan(saya 2ikat.kupas).
- 3 sdm gula pasir(sesuai selera,saya 6-8sdm).
- 1/2 sdm air perasan jeruk lemon(saya 2sdm).
- 400 ml air matang.
- Sejumput garam.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 3 bh cabe rawit(saya 8bh).
- 10 bh cabe merah keriting.
- 5 bh cabe merah besar.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Kupas rambutan,kemudian cuci bersih.sisihkan.masukan air,bumbu yang dihaluskan,garam dan gula pasir masak sampai mendidih kemudian saring.ampasnya haluskan kembali.
- Air yg sudah disaring campurkan ke rambutan yang telah dicuci aduk rata.tambahkan ampas yang telah dihaluskan kembali.aduk rata..
- Tambahkan air jeruk lemon/nipis,aduk rata.koreksi rasa.bila sudah pas simpan di kulkas min 5jam.lebih bagus semalaman…rasanya Joss segerrr.