Daftar isi
Asinan rambutan.
Bunda harus cook Asinan rambutan Menggunakan 6 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 20 buah rambutan (sesuai selera).
- 250 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 2-3 sdm gula pasir.
- Cabe merah 10 buah/sesuai selera.
- 4 buah Limau kasturi.
Cara Memasak :
- Kupas rambutan dan buang bijinya lalu rendam sekitar 5 menit di air bersih biar getah nya hilang, sisihkan.
- Bersihkan cabe sambil dibuang bijinya, lalu potong kecil kecil/dicincang, belah 2 limau kasturi dan buang bijinya.
- Panaskan air, masukan gula dan garam aduk sampai mendidih, setelah mendidih masukan perasan limau beserta kulit limau nya, biarkan dingin.
- Setelah dingin campurkan ke rambutan yg sudah dibersihkan tadi, lalu simpan di kulkas..
- Asinan rambutan siap disantap, lebih enak di santap sewaktu dingin..