Langkah Mudah Masakan Resep Biji Salak Maknyus

Biji Salak Maknyus.

Bunda harus cook Biji Salak Maknyus Menggunakan 18 Komposisi dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Adonan.
2. 250 gram Labu kuning.
3. 100 gram Tepung sagu (kanji).
4. Sejumput garam.
5. 1 sdm gula pasir.
6. Kuah.
7. 1 liter Air.
8. 100 gram Gula merah.
9. 50 gram Gula aren.
10. 5 sdm Gula pasir.
11. Sejumput garam.
12. 1 lembar daun pandan.
13. 1 potong Kayu manis.
14. Santan.
15. 250 ml Santan.
16. secukupnya Air.
17. Sejumput garam.
18. Tepung maizenna.

Langkah Membuat :

1. Kupas, belah, dan cuci labu kuning kemudian di kukus selama 10 menit..
2. Haluskan labu kuning yang sudah dikukus. Kemudian tambahkan garam, gula, dan tepung sagu. Ulesi sampai kalis..
3. Bentuk adonan seperti bulatan bulatan kecil..
4. Untuk pembuatan kuahnya siapkan panci dan didihkan air 1 liter. Masukkan semua bahan tunggu sampai gula merah dan gula putih larut semua..
5. Setelah itu, masukkan adonan yang sudah kita bentuk tadi kedalam panci berisi kuah..
6. Tunggu sampai biji salaknya mengapung. Kalau sudah mengapung berarti biji salak sudah matang..
7. Untuk santannya, saya menggunakan kara 250 ml. Tambahkan air 2 gelas air dan sedikit garam. Didihkan santan dengan api sedang sambil di aduk..
8. Larutkan 2 sendok tepung maizenna dengan air biasa. Kemudian masukkan ke dalam santannya. Aduk terus sampai mengental. Jangan lupa matikan kompor ya bun..
9. Biji salak siap di sajikan dan di nikmati. Selamat mencoba ya bun..