Mudah Banget Membuat Resep Biji salak kanji isi Gula merah

Biji salak kanji isi Gula merah. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan.

Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan sungguh pas dan nikmat dilidah. Sangat cocok untuk camilan anak yang lezat dan juga pas untuk. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Bunda harus cook Biji salak kanji isi Gula merah Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan biji salak.
2. 250 gr tepung kanji.
3. 100 gr gula merah sisir (untuk isian).
4. Sejumput garam.
5. Secukupnya air hangat.
6. Bahan kuah.
7. 250 gr Gula merah.
8. 150 gr gula pasir.
9. 150 ml santan.
10. 1 lembar daun pandan.
11. Air mendidih.

Masak gula merah bersama dengan bahan-bahan yang lainnya seperti daun pandan, santan, gula pasir, dan tepung sagu. Lakukan langkah yang sama hingga semua adonan habis. Kuah: Didihkan air, masukkan gula pasir, gula merah, kayu manis, potonga daun pandan, larutan tepung kanji dan garam, aduk rata. Tips: Untuk variasi isi, biji salak bisa ditambahkan potongan kolang-kaling, nangka atau durian.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih m1asukan tepung kanji kedalam wadah tambahkan garam dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Bila sudah kalis bulat bulat kan adonan dan beri isian.
4. Masukan bulatan biji salak kedalam air mendidih.
5. Tunggu hingga mengapung bila sudah mengapung angkat dan tiriskan.
6. Masak semua bahan kuah dengan air mendidih masukan biji salak kedalam kuah gula dan santan tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.

Agar tidak cepat basi, sajikan santan kental pelengkap penyajian. Selanjutnya, masukkan biji salak tersebut ke dalam cairan gula merah. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Campurkan ubi ungu kukus yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan putih, tepung kanji, gula, dan garam. Biji salak terbuat dari olahan ubi jalar dan gula merah.