Langkah Mudah Memasak Resep Candil Biji Salak / Candil Ketan

Candil Biji Salak / Candil Ketan.

Bunda harus cook Candil Biji Salak / Candil Ketan Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr Tepung Ketan.
2. 2 sdm Tepung Beras.
3. 1/2 sdt Garam.
4. 150 ml Air hangat.
5. Bahan Kuah.
6. 500 ml Air.
7. 100 gr Gula Merah.
8. 1 lembar daun pandan.
9. 2 sdm tepung tapioca larutkan dengan sedikit air.
10. Bahan Siram.
11. 65 ml Santan.
12. 50 ml air.
13. 1/2 sdt garam.
14. 1 lembar daun pandan.

Cara Memasak :

1. Campur rata bahan kering, beri 150ml air hangat.
2. Uleni hingga bisa dipulung.
3. Rebus gula merah dengan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.
4. Masukkan adonan candil kedalam rebusan gula, rebus hingga mengapung dan matang, masukkan larutan tapioca agar kuah mengental,aduk sebentar, matikan api.
5. Buat kuah siramnya,campur santan+air+garam+daun pandan rebus hingga mendidih, siram diatas candil, siap disajikan✨.