Daftar isi
Cumi Cah Timun Telur.
Bunda harus cook Cumi Cah Timun Telur Menggunakan 11 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 bh Timun Jepang uk.besar.
- 1 butir telur (boleh skip).
- 100 gr cumi uk.besar tebal.
- secukupnya Air perasan lemon / nipis.
- 1 siung bawang putih uk.besar cincang.
- 1 sdm kecap asin (saya pake pearl bridge).
- 2 sdm kecap asin maggy.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Garam sesuai selera (jika kurang asin).
- 70-100 ml Air.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Potong timun, sementara cumi juga dipotong setelahnya lumuri dengan perasan air lemon/nipis, diamkan minimal 30 menit..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan cumi nya, masak hingga matang. Lalu masukan timun, beri bumbu dan air..
- Tunggu hingga timun melembut berubah warna, bisa ceplokan telur diatasnya dan aduk perlahan. Test rasa. Masak hingga matang..