Tutorial Memasak Resep Kolak biji salak

Kolak biji salak. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini. You can choose the Resep Kolak Biji Salak Kenyal APK version that suits your phone, tablet, TV.

Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Resep Kolak Biji Salak – Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Bahkan, Kamu bisa menemukannya dengan mudah di beberapa penjual makanan takjil saat. Bunda harus cook Kolak biji salak Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan biji salak nya.
2. 500 gram ubi rambat.
3. 200 gram sagu (kalau kurang bisa di tambah).
4. 5-6 sdm gula putih.
5. Bahan kuah.
6. 200 gram gula merah.
7. 5-7 sdm gula putih.
8. 200 ml santan kental.
9. 1/4 sdt garam.
10. 500-700 ml air.
11. secukupnya Garam.

Kolak biji salak biasanya disajikan sendiri di dalam sebuah mangkok atau gelas. Namun, ada juga yang mencampurkan kolak ini dengan jenis kolak yang lainnya seperti kolak pisang, ubi. Meskipun namanya kolak biji salak, tapi tentu saja makanan ini tidak terbuat dari biji salak yang sebenarnya, tapi terbuat dari perpaduan tepung sagu dan ubi. Kolak menjadi salah satu sajian yang identik dengan bulan Ramadan.

Cara Membuat :

1. Kukus ubi sampe matang, setelah matang dan dingin hancur kan ubi sampe lembut.
2. Lanjut masukan gula sama sagu, aduk sampe tercampur dan gak lengket di tangan, lalu ambil sedikit adonan bulatkan sebesar kelereng.
3. Masak air sampe mendidih, setelah mendidih masukan ubi nya, tunggu sampe semua nya mengapung ke atas, setelah mengapung masukan gula merah dan gula putih.
4. Setelah gula larut dan biji salaknya matang lalu angkat, lanjut masak santan di wadah terpisah, kasih garam secukupnya, setelah mendidih angkat dan sajikan bersama biji salaknya,.

Kolak pun bisa diolah dengan beragam jenis, mulai dari kolak pisang, kolak ubi, kolak singkong, hingga kolak biji salak yang. Sebentar lagi bulan puasa,tidak ada salahnya mulai menyimpan resep aneka takjil untuk buka puasa nanti. Ubi jalar bisa digunakan yang berwarna kuning,merah,orange,putih maupun. Bahasa Indonesia: Kolak biji salak, hidangan manis pencuci mulut berupa bola-bola ubi dengan gula jawa dan santan. Hidangan takjil populer untuk berbuka puasa Ramadhan, Jakarta, Indonesia.