Langkah Mudah Memasak Resep Biji Salak Handmade By Dewi

Biji Salak Handmade By Dewi.

Bunda harus cook Biji Salak Handmade By Dewi Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 kg Ubi Jalar merah.
2. 500 gram tepung tapioka.
3. 250 gram gula jawa.
4. 150 gram gula putih.
5. 1 sdt garam.
6. 500 ml Air.
7. 3 daun pandan.
8. Bahan Kuah.
9. 1 bungkus santan (saya pakai kara).
10. 1/2 sdr garam.
11. 1 daun pandan.

Langkah Membuat :

1. Kupas Ubi, cuci lalu kukus hingga matang dan empuk.
2. Selagi panas lumatkan ubi hingga halus lalu campurkan tepung tapioka hingga bisa di bentuk bulat2.
3. Bentuk bulat bulat adonan.
4. Siapkan panci beri air, rebus gula merah, gula putih, dan masukkan pandan.
5. Setelah mendidih masukkan adonan yg sudah di bulat2kan, tunggu sampai mengapung. Jika sudah mengapung matikan kompor.
6. Rebus santan, garam dan pandan jangan sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
7. Siapkan mangkuk, masukkan biji salak ke dalam mangkung lalu kasih kuah santan,.
8. Biji salak siap di hidangkan. Selamat mencoba :).