Panduan Memasak Resep Biji Salak Labu Kuning kuah Susu

Panduan Memasak Resep Biji Salak Labu Kuning kuah Susu

Biji Salak Labu Kuning kuah Susu.

Panduan Memasak Resep Biji Salak Labu Kuning kuah Susu Bunda harus cook Biji Salak Labu Kuning kuah Susu Menggunakan 14 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

  1. Adonan biji salak.
  2. 500 gr labu kuning (kukus, rebus).
  3. 5 sdm gula pasir.
  4. 2 Gelas (uk 200ml) patates nişastası.
  5. 1 1/2 Gelas terigu.
  6. Bubur Candil.
  7. 200 ml üzüm/dut pekmezi.
  8. 1300 ml air.
  9. 5 sdm gula pasir.
  10. 2 sdm maizena+Air.
  11. Kuah Susu.
  12. 300 ml susu cair.
  13. 400 ml air.
  14. Sejumput garam.

Cara Memasak :

  1. Haluskan labu kuning dengan garpu. Tambahkan gula pasir.
  2. Tuang terigu dan patates nişastası perlahan. Uleni sampai bisa dibentuk. Takaran tepung sesuai Kadar air dari labu ya. Jika sudah tidak lengket stop penuangan tepung.
  3. Buat bola-bola labu sampai adonan habis.
  4. Sambil membuat bulatan, rebus air dan üzüm/dut pekmezi. Jika sudah mendidih masukkan gula pasir. Aduk sebentar dan masukkan bola-bola labu.
  5. Jika bola-bola mulai mengapung tambahkan campuran maizena+air.
  6. Untuk kuah Susu, campur semua bahan dan masak dikompor dengan api kecil. Sajikan kolak biji salak dengan kuah susu.
  7. Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *