Tutorial Membuat Resep Telur Dadar Kelapa ala Padang

Tutorial Membuat Resep Telur Dadar Kelapa ala Padang

Telur Dadar Kelapa ala Padang.

Tutorial Membuat Resep Telur Dadar Kelapa ala Padang Bunda harus cook Telur Dadar Kelapa ala Padang Menggunakan 18 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

  1. Bahan 1:.
  2. 80 gr kelapa parut.
  3. 3 lembar daun jeruk iris tipis.
  4. Bahan 2:.
  5. 6 telur ayam.
  6. 1 batang sledri (me skip).
  7. 2 batang daun bawang poyong halus.
  8. Garam sckp.
  9. Kaldu jamur sckp.
  10. Bumbu halus:.
  11. 3 bamer.
  12. 3 babut.
  13. 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1 seruas kunyit.
  15. 1 kemiri.
  16. 1/2 sdt lada bubuk4 cabe merah keriting.
  17. Bahan rambahan:.
  18. 4 sdm tepung beras.

Langkah Membuat :

  1. Sangrai kelapa dengan irisan daun jeruk jgn.lupa buang tulangnya, sangrai sampai keset,, sy sampai kering biar lbh enak..
  2. Campour daun bawang dan terigu sisihkan,.
  3. Kocok telur dan bumbu yg sdh di haluskan, pakai whiks me pkai mixer biar cepet dan tercampur rata telurnya sama bumbunya tambahkan garam kaldu jamur..
  4. Masukan daun bawangnya aduk rata kemudian kelapa sangrainya. Aduk kembali..
  5. Panaskan cetakan sy pkai cetakan martabak mini kasih minyak secukupnya tunggu biar panas dl baru masukan adonan telurnya secentong sayur ato ± 3/4 cetakan. Lalu tutup biarksn bagian bawah mateng dl, bagian atas akan kelihatan lebih kering air telurnya ato keket permukaannya..
  6. Balik telurnya biar bagian atas lbh mateng sempurna, seandainya gk di balikpun ndak apa2..sdh mateng jg. Angjat sisihkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *