Daftar isi
Biji Salak Singkong.
Bunda harus have Biji Salak Singkong Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr singkong.
- 200 gr tepung tapioka.
- 1/2 sdt garam.
- air 50 ml (sy skip).
- secukupnya pasta pandan.
- #kuah.
- 200 gr gula pasir.
- 2 bungkus santan sasa 65ml.
- 1/2 sdt garam.
- 1 keping gula merah.
- 1 batang daun pandan.
- 2 sdm tepung maizena.
Langkah Membuat :
- Rebus singkong sampai matang lalu haluskan selagi panas ya biar gmpng aku pke chopper biar cpt. kemudian campur tepung tapioka dan garam dan pasta pandan uleni sampe rata.
- Kemudian bentuk sesuai selera mau bulet/ lonjong. kemudian rebus sampai mengapung angkat dan sisihkan.
- Rebus gula pasir dan gula merah serta garam beri potongan daun pandan sampai mendidih kemudian masukkan santan sasa aduk rata terakhir masukkan rebusan biji salaknya terakhir beri maizena yg dilarutkan dg air aduk rata sampai mendidih dan matikan api.
- Siap disajikan.