Tutorial Masakan Resep Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning.

Bunda harus cook Biji Salak Ubi Kuning Menggunakan 7 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 Buah kelapa.
2. 3 buah ubi kuning.
3. 250 grm tepung ketan.
4. 1/4 kg Gula merah.
5. 2 lembar daun pandan.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Air.

Cara Memasak :

1. Rebus ubi selama 15 menit, sampai lembek. Kupas kulitnya, potong kecil-kecil dan tekan-tekan ubi hingga halus..
2. Kemudian campur adonan ubi dengan tepung ketan, aduk-aduk hingga merata..
3. Buat adonan ubi menjadi bulat-bulat kecil..
4. Rebus sedikit santan, air dan daun pandan untuk rebus adonan ubi, lalu Masukkan Gula Jawa, masak hingga mendidih..
5. Masukkan adonan ubi kedalam rebusan, masak hingga mengental😋..
6. Siapkan pati santan, beri garam, dan daun pandan (untuk kuahnya)..
7. Hidangkan biji salak ubi kuning dengan bubur sum Sum😍..