Daftar isi
Kolak ubi biji salak. Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari. Tumbuk ubi yang sudah dikukus, tambahkan tepung kanji dan garam. Ambil sedikit adonan lalu bentuk lonjong bulat seperti biji salak, lakukan sampe habis. Bunda harus cook Kolak ubi biji salak Menggunakan 8 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 gram ubi ungu.
- 300 gram tepung tapioka.
- 130 gram gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 lt air untuk merebus.
- 50 gram fiber cream.
- 2 lembar daun pandan.
- 1 sdt maizena.
Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin. Resep Kolak Biji Salak – Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru Langkah untuk membuat kolak biji salak ubi ungu: Langkah pertama ialah dengan mengupas ubi. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak.
Cara Membuat :
- Kukus ubi sampai mateng.
- Hancurkan smpi lembut, mengunakan uleg dilapisin plastik biar ga lengket.
- Tambahkan tepung tapioka uleni sampai bisa di bentuk bulat.
- Panas kan air smpi mendidih lalu masuk an bulatan yg sdh jadi, biarkan sampai mengapung lalu tiriskan ke air dingin biar ga lengket.
- Air sisa rebusan tadi ksh gula dan maizena.
- Lanjutkan bikin saos nya, ciber cream di tambah air hangat lalu campurkan dan siap hidangkan.
Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika kamu membuatnya dari ubi ungu? Resep Kolak Biji Salak Menu Takjil. Kolak Biji Salak Ubi Kuning Resep Biji Salak Mudah. Bubur Sumsum Sutera Menu Favorit Ramadhan.