Daftar isi
Biji Salak Favorit💖.
Bunda harus have Biji Salak Favorit💖 Menggunakan 5 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 kg ubi merah.
- 500 gr tepung tapioka.
- 1 bgks santan Kara.
- 1 sdt bubuk Vanilla (krn tidak ada daun pandan).
- 2 buah gula jawa (yg bentuknya 1/2 lingkaran) sesuai selera.
Langkah Membuat :
- Kupas ubi,cuci dan dipotong ukuran sedang agar cpt empuk ketika direbus.
- Rebus ubi,setelah empuk tiriskan dan haluskan dengan sendok.
- Campur ubi yg sudah halus dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai dpt dibentuk bulat2 sesuai selera yaa ukurannya.
- Rebus air masukan gula jawa,bubuk vanilla.
- Setelah air mendidih, masukan ubi yg sdh dibuat bulat2 tadi.
- Sesekali diaduk,agar cpt mengambang dan matang. Setelah semua mengambang,matikan api dan kolak biji salak siap disajikan.
- Cara penyajiannya : siapkan mangkuk tuangkan kolak biji salak kemudian siram dengan sedikit santan…Selamat mencoba👍👌.