Panduan Membuat Resep Kolak Biji Salak Lembuut

Kolak Biji Salak Lembuut.

Bunda harus cook Kolak Biji Salak Lembuut Menggunakan 15 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr tepung ketan.
2. 50 gr tepung tapioca.
3. Sedikit garam.
4. 100 ml air (sesuai kebutuhan).
5. 300 ml air untuk merebus (sesuaikan kebutuhan ya).
6. Untuk kuah gula merah.
7. 3 keping gula merah (sesuai kebutuhan).
8. 700 ml air untuk merebus.
9. Daun pandan.
10. Garam.
11. Sedikit maizena + air (agar kuah nya kental).
12. Kuah Santan untuk topping.
13. 300 ml Santan + air (santan nya jangan terlalu encer ya).
14. Daun pandan.
15. Garam.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Untuk kuah gula merah Rebus semua bahan dan sisihkan.
2. Campurkan semua bahan tepung,tambahkan air seperlu nya sampai bisa di buat bentuk bulatan.
3. Rebus bulatan kedalam air yang sudah mendidih Setelah semua bulatan sudah mengapung tambah kan kedalam nya rebusan air gula merah Tambah kan larutan maizena Koreksi rasa dan ke kentalan kuah nya yaaa.
4. Cara oenyajian Tuang kedalam mangkuk beberapa biji salak dan kuah gula merah yang kental Tambah kan di atas nya topping saus santan nya.