Panduan Masakan Resep Spanish Tortilla (telor kentang goreng)

Spanish Tortilla (telor kentang goreng).

Bunda harus cook Spanish Tortilla (telor kentang goreng) Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 buah kentang ukuran sedang (segenggaman tangan), iris tebal.
2. 1 bawang bombay, iris tipis.
3. 4 butir telur.
4. 1/2 sdt garam.
5. 1/2 sdt lada hitam (sesuai ketersediaan di rumah).
6. 300-500 ml minyak.
7. 3 sdm minyak untuk menggoreng ke-2.

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, goreng bawang bombay hingga agak kuning.
2. Masukkan kentang, sampai pinggirannya kecoklatan. Aduk dengan bawang bombay hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
3. Kocok telur dan masukkan bawang bombay dan kentang yg sudah diangkat dan ditiriskan. Aduk rata.
4. Panaskan teflon dengan 3 sdm minyak..
5. Tuang adonan kentang dan telur ke teflon. Masak hingga matang di kedua sisi. Sajikan.