Langkah Mudah Membuat Resep Biji Ketapang Gurih Renyah

Biji Ketapang Gurih Renyah.

Bunda harus cook Biji Ketapang Gurih Renyah Menggunakan 10 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
2. 100 gr tepung maizena.
3. 350 gram margarin yang dicairkan.
4. 120 gr santan kemasan.
5. 1 butir kelapa parut sangrai.
6. 3 butir telur.
7. 250 gr gula pasir.
8. 1 sdt garam.
9. 1/2 sdt vanilli bubuk.
10. secukupnya Minyak Goreng.

Langkah Membuat :

1. Siapkan kedua tepung, campur dengan kelapa parut sangrai kedalam wadah, beri garam aduk.
2. Masukkan telur, gula dan margarin cair, aduk rata, Masukan santan dan vanilli ke dalam adonan.
3. Uleni adonan sampai kalis, gulung adonan dengan tangan, kemudian gunting serong.
4. Panaskan minyak goreng, goreng biji ketapang sampai kering kekuningan (sebelum berwarna coklat).
5. Setelah dingin masukkan ke dalam toples, kue kering Biji ketapang gurih dan renyah siap disajikan.