Daftar isi
Biji ketapang Renyah & Gurih.
Bunda harus cook Biji ketapang Renyah & Gurih Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/2 kg Tepung terigu.
- 2 Telor ayam.
- 2 santan kara.
- 1/4 Gula pasir dipakai setengah.
- 100 gr Mentega.
- Garam.
- 1/2 kg Minyak goreng.
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, Kocok Telor sampai mengembang.
- Tambahkan Mentega kocok sampai merata.
- Masukan Gula pasir Dan santan Kara kedalam adonan tadi kocok sampai merata tambah sedikit garam.
- Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit uleni pakai tangan sampai adonan kalis (tidak ada yg menempel ditangan).
- Setelah adonan selesai diamkan 5menit.
- Buat adonan memanjang lalu potong potong pakai Guting.
- Siapkan Minyak panaskan (minyak harus panas) baru goreng sedikit demi sedikit adonan yg sudah dibentuk.
- Tiriskan tunggu sampai dingin lalu masukan kedalam Toples. Akhirnya Siap untuk dinikmati 😊😊.