Langkah Mudah Masakan Resep Biji ketapang renyah

Biji ketapang renyah.

Bunda harus have Biji ketapang renyah Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr tepung terigu.
2. 100 gr tepung tapioka.
3. 50 gr maizena.
4. 125 gr gula pasir.
5. 1/2 sdt vanilla bubuk.
6. 2 sdm Kayu manis (sesuai selera).
7. 1/2 sdt garam.
8. 125 ml santan kara.
9. 1 butir kelapa parut(beratnya kira2 165 gr).
10. 1 telur.
11. 70 gr margarin.

Langkah Membuat :

1. Kupas kelapa buang kulitnya,parut,lalu sangrai sebentar sampe agak kecoklatan,dinginkan.
2. Dalam mangkuk besar camput dan ayak terigu,tapioka,maizena,kayu manis,garam dan vanillia aduk rata.
3. Masukkan gula pasir dan santan,aduk sampe tercampur.
4. Tambahkan margarin uleni sampe tercampur.
5. Ambil adonan,gulung2 terus gunting menyamping.
6. Goreng dengan api kecil,jangan terlalu banyak saat menggoreng,goreng sampe kecoklatan,angkat,dinginkan,masukkakan topless.
7. Renyahnyoo.