Daftar isi
Biji Ketapang Renyah #BikinRamadanBerkesan #SelasaBISA.
Bunda harus have Biji Ketapang Renyah #BikinRamadanBerkesan #SelasaBISA Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 15 sdm tepung terigu.
- 2 sdm margarin, lelehkan.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 butir telur.
- 1 sachset SKM putih.
- Secukupnya garam.
Cara Membuat :
- Campur margarin, gula, telur, SKM, dan garam. Aduk hingga tercampur rata (jangan kuatir ya… bila gula tidak sampe larut).
- Kemudian masukan tepung terigu, ulen hingga kalis..
- Bentuk adonan memanjang, lalu gunting serong sampe habis. Usahakan hasil guntingan tidak menumpuk karena adonan bisa menempel satu sama lain..
- Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan. Tunggu biji ketapang dingin baru masukan ke dalam wadah/toples yg kedap udara. Selamat mencoba..
- Note 1 : saat menggoreng biji ketapang diaduk2 terus ya secara perlahan biar matangnya merata (bersamaan) trus tidak mudah gosong..
- Note 2 : jika suka manis takaran gula boleh ditambah.