Panduan Masakan Resep Biji Ketapang Renyah dan Empuk

Biji Ketapang Renyah dan Empuk.

Bunda harus cook Biji Ketapang Renyah dan Empuk Menggunakan 7 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr terigu.
2. 6 sdm santan (kara).
3. 110 gr gula halus (jika tdk suka manis bs dikurangi).
4. 1 butir telur.
5. 80 gram margarin.
6. 1/4 sdt baking powder.
7. Setetes fanili.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Campur semua bahan jadi satu aduk pake spatula…
2. Lanjutkan ulen sampai kalis.
3. Ambil sedikit adonan bentuk lonjong, potong serong dg gunting.
4. Goreng di minyak panas dg api kecil (minyak harus panas ya dan Jangan di aduk sebelum adonan dalam wajan agak keras, biar tidak hancur) sampai kuning kecoklatan.
5. 2x menggoreng hancur. Yg pertama krn minyak belum panas. Yang ke dua adonan baru masuk wajan ku aduk.. seterusny udah oke…
6. NB : gorengnya dikit2 aja biar minyak tdk berbusa.