Daftar isi
Biji Ketapang Gurih Renyah.
Bunda harus have Biji Ketapang Gurih Renyah Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 400 gr tepung terigu.
- 200 gr parutan kelapa.
- 200 gr gula pasir putih.
- 150 gr margarin.
- 1 butir telur ayam.
- 2 bks vanili.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan wadah,masukkan telur,dikocok,masukkan juga gula pasir,garam dan vanili,kocok rata sampai larut..
- Siapkan lagi wadah yang lain,campurkan tepung terigu dan kelapa parut,aduk rata,kemudian tuangkan dalam kocokan telur,tambahkan margarin,diaduk rata pakai tangan sampai kalis..
- Bentuk adonan bulat memanjang sebesar batang pulpen,potong2 serong,panaskan minyak,goreng biji ketapang dengan api sedang,bolak balik sampai berwarna kecokelatan,angkat dan tiriskan,kalau sudah dingin simpan dalam toples yang rapat tutupnya agar tidak melempem..