Langkah Mudah Membuat Resep 5. Biji ketapang renyah gurih

5. Biji ketapang renyah gurih. Resep Cara Membuat Biji Ketapang Simple Renyah dan Empuk, kue biji Ketapang renyah dan gurih ini biasanya sudah menjadi tradisi kue lebaran orang orang. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Resep asli berasal dari daerah betawi namun sekarang sudah menjadi resep kue nusantara dan sebagai cemilan waktu senggang yang cukup.

Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Bunda harus cook 5. Biji ketapang renyah gurih Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg tepung terigu.
2. 2 butir telur ayam.
3. 1/4 baking powder.
4. 4 sendok teh butter/margarin.
5. secukupnya Garam.
6. Minyak.
7. secukupnya Santan kental/kara.

Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit. Rasanya yang gurih dan tidak terlalu manis membuat biji ketapang enak untuk dinikmati terus-menerus. Kue ini disajikan bersama kue-kue khas lebaran lainnya untuk menjadi camilan keluarga dan juga suguhan.

Cara Memasak :

1. Masukkan telur, butter, garam, dan baking powder kedalaman wadah..
2. Kocok lepas semua hingga tercampur rata, (jika masih belum tercampur rata) tetap masukkan terigu, baking powder dan uleni..
3. Masukkan sedikit santan, dan uleni kembali sampai kalis..
4. Bentuk adonan memanjang seperti pensil, kemudian potong serong menggunakan gunting.
5. Siapan wajan dengan api kecil, masukkan potongan biji ketapang yang sudah di guntinng aduk aduk supaya matangnya merata.
6. Jika sudah matang ke emasan angkat dan tiriskan..

Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Seruni.id – Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan.