Daftar isi
Biji ketapang renyah gurih.
Bunda harus cook Biji ketapang renyah gurih Menggunakan 5 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 kg Tepung terigu.
- Blue band yg kemasan 200gr (cairkan).
- 1 Santan kara.
- Gula pasir (sesuai selera).
- Telor ayam 1 (kocok lepas bersama gula pasir).
Langkah Membuat :
- Campur semua bahan kecuali blue band, aduk adonan sampai kalis. Bentuk adonan memanjang lalu potong" bentuk menyerong ya bun, lakuakan sampai adonan habis..
- Siapkan wadah lain yg telah d taburi sedikit tepung untuk adonan yg telah d potong" menyerong td spya tidak saling menempel…
- Goreng adonan biji ketapang nya bunda, ingett ya bun menggoreng nya jgn terlalu sering d aduk" sesekali saja supaya tidak hancur & angkat biji ketapang setelah berubah warna kuning kecoklatan. Selamat mencoba bunda.