Daftar isi
Biji ketapang (Renyah pake bgt). Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Bunda harus cook Biji ketapang (Renyah pake bgt) Menggunakan 7 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 butir telor.
- 250 gr tepung terigu, my kunci biru.
- 4 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt vanili.
- 4 sdm margarin.
- Secukupnya minyak tuk menggoreng.
RESEP BIJI KETAPANG RENYAH TANPA SANTAN BijiKetapang Lebaran. Cara Mudah Membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih Resep Biji Ketapang Renyah Antigagal. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya.
Cara Membuat :
- Campur telor gula dan garam pakai sendok,masukan margarin aduk rata masukan jg kara.
- Masukan terigu aduk rata kemudian masukan wijen aduk rata.
- Ambil secukup nya adonan lalu lintingin pakai tangan jd panjang lalu gunting kecil2,gunting serong.
- Panaskan minyak ambil secukupnya adonan lalu goreng dg api sedang cenderung agak kecil, hati2 klo ngebolak balik krna gmoang rapuh, ini ukuran 1/4 kg klo mau bikin stengah atau 1 kg tinggal tambahkan aja sesuai resep, terakhir goreng agak gosong karna minyak terlalu berbusa karna telor nya sy pke 8 telor ukuran 2kg 😂 jd si ketapang gak keliatan tertutup busa, jd tips klo mau bikin banyak harus ganti minyak sekali/2 x, sy aja ganti smpe 2 x masih berbusa.
Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir, kita lihat resep di. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Here is how you achieve that.