Daftar isi
Biji Ketapang (renyah, empuk).
Bunda harus have Biji Ketapang (renyah, empuk) Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/4 kg Tepung terigu.
- 6 sdm Gula pasir.
- 1/4 sdt Garam.
- 1 butir Telur ayam.
- 2 sdm Margarin/Mentega.
- 1/2 sdt Baking powder (boleh skip).
Cara Memasak :
- Pertama campur semua bahan uleni sampai semua tercampur rata, uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan). Jika masih lengket boleh tambahkan sedikit tepung..
- Jika sudah kalis lalu ambil sedikit adonan bentuk memanjang, lalu potong serong menggunakan gunting atau pisau..
- Kemudian panaskan minyak, goreng sampai terendam minyak. Goreng hingga warna keemasan. Jangan gosong2 ya nanti keras..
- TerimaKasih Selamat Mencoba.