Cara Masakan Resep Biji ketapang manis gurih renyah

Biji ketapang manis gurih renyah. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir, kita lihat resep di.

Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya. Kebetulan waktu itu saya bertamu ke rumah salah satu saudara tante di Depok. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Bunda harus have Biji ketapang manis gurih renyah Menggunakan 9 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr Tepung Terigu.
2. 1 butir telur utuh.
3. 6 sdm gula pasir halus.
4. 50 gr mentega.
5. 65 ml santan kental (1 bungkus santan Kara kecil).
6. 1 sdt vanili bubuk.
7. 1 sdt baking powder.
8. 1/2 sdt garam.
9. Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Resep asli berasal dari daerah betawi namun sekarang sudah menjadi resep kue nusantara dan sebagai cemilan waktu senggang yang. Resep Cara Membuat Biji Ketapang Simple Renyah dan Empuk, kue biji Ketapang renyah dan gurih ini biasanya sudah menjadi tradisi kue lebaran orang orang Betawi, rasanya manis renyah dan Empuk serta cara membuat nya juga sangat simple #bijiketapang #bijiketapangrenyahdangurih. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi.

Langkah Membuat :

1. Masukkan semua bahan dalam 1 wadah.
2. Campur dan uleni hingga adonan bisa dipulung.
3. Pulung adonan lalu potong atau gunting adonan tipis2. Taburi Terigu agar adonan tidak saling menempel.
4. Goreng dengan minyak banyak, jangan terlalu panas agar tidak mudah gosong..

Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Kocok margarin gula telur sampai tercampur, bisa menggunakan kocokan tanganatau mixer kecepatan rendah. Masukkan santan dan vanili, kocok sebentar.