Daftar isi
527. Biji Ketapang Renyah.
Bunda harus have 527. Biji Ketapang Renyah Menggunakan 8 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr tepung terigu.
- 1 1/2 sdm tepung tapioka.
- 1 btr telur.
- 3 sdm gula halus (gula pasir jg boleh).
- 2 sdm mentega.
- 1 bks kara instan.
- 2 sdm wijen (skip).
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan bahannya. Campur semua bahan kecuali santan. Campur dengan sendok. Aduk2 rata..
- Tambahkan santan kara 1 bks. Aduk dengan spatula sampai tidak ada yg bergrindil. Lalu tuang sedikit wijen. Uleni sampai tdk nempel ditangan..
- Bagi beberapa adonan. Lalu gulung2 memanjang. Siapkan penggorengan dg minyak panas. Ambil satu adonan panjang dan gunting adonan menyerong atau sesuai selera. Lakukan sampai habis dan goreng sampai kering..
- Angkat. Dan tiriskan. Kalau sudah dingin…bisa dimasukkan toples…hemm renyaah.