Cara Membuat Resep Cemilan biji ketapang renyah

Cemilan biji ketapang renyah. Satu lagi cemilan khas Betawi, yakni biji ketapang. Bentuknya memang mirip biji ketapang yang asli, lho. Namun biji ketapang satu ini terasa gurih, manis, dan renyah.

Salah satu cemilan yang manis dan gurih. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan Berbagai macam kue kue kering memang sangat pas untuk dijadikan sebagai cemilan saat saat tertentu, seperti saat ada tamu, nonton acara. Buat cemilan sambil nonton bola juga seru. Bunda harus cook Cemilan biji ketapang renyah Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr terigu.
2. 80 gr kelapa parut sangrai.
3. 80 gr gula pasir.
4. 60 gr blue band.
5. 50 ml santan.
6. 1 btr telur.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/2 sdt Vanili.

Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap.

Cara Membuat :

1. Kocok telur gula sampai gula larut.
2. Masukkan mentega aduk rata tambahkan vanili dan garam.
3. Dlm wadah lain terigu kelapa parut diaduk rata.
4. Masukkan kocokan mentega dan telur kedalam adonan terigu an kelapa parut.
5. Masukkan santan sedikit demi sedikit kira2 sampai kalis dn bs dibentuk.
6. Bentuk panjang2 dn kemudian digunting2.
7. Panaskan wajan goreng smpai kecoklatan.
8. Dinginkan dn siap dihidangkan.

Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap. Cara Membuat Biji Biji Ketapang Renyah dan Tips Cara Menggoreng Agar Tidak Hangus/ Resep. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.