Daftar isi
Tumis Kangkung Kecombrang Bumbu Terasi.
Bunda harus cook Tumis Kangkung Kecombrang Bumbu Terasi Menggunakan 12 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung, petiki lalu cuci bersih.
- 1 kuntum bunga kecombrang, cuci bersih & buang kelopak kerasnya.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur.
- 100 ml air.
- 3 sdm minyak goreng.
- Bumbu ulek :.
- 4 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 3 buah cabe rawit merah besar, buang bijinya.
- 1 bungkus terasi ABC.
- 1 sdt garam.
Langkah Membuat :
- Tumis bumbu ulek dan bunga kecombrang yang telah dipenyet-penyet terlebih dahulu hingga harum.
- Tuang air, beri kaldu bubuk dan gula pasir. Biarkan mendidih lalu koreksi rasa.
- Masukkan kangkung. Aduk cepat asal layu. Angkat dan sajikan.