Daftar isi
5. Tumis Kangkung Ca Trasi.
Bunda harus have 5. Tumis Kangkung Ca Trasi Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung.
- 1 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 terasi.
- 6 Cabe rawit.
- 1 Tomat diiris iris.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Minyak goreng untuk menumis.
- 1 sdm saos tiram.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Gula pasir.
Cara Memasak :
- Siangi kangkung, kalo saya pisahkan antara daun dan batangnya. Setelah disiangi cuci kangkung hingga bersih. Tiriskan..
- Uleg bumbu halus kecuali tomat..
- Panaskan minyak masukan bumbu halus tumis hingga harum setelah harum masukan batang kangkung terlebih dahulu..
- Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, dan jika dirasa kurang asin masukan garam lagi..
- Setelah batang kangkung agak layu masukan daun kangkung, dibolak balik dan tambahkan saos tiram. Masukan irisan tomat. Icip rasa jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan..