Daftar isi
Tumis Kangkung.
Bunda harus have Tumis Kangkung Menggunakan 14 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung.
- 2 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- 3 cabai rawit iris.
- 4 cabai merah iris.
- 1/2 sdt terasi goreng.
- 1 tomat.
- 1 lembar daun salam.
- Secukupnya lengkuas.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Minyak goreng.
- Sedikit air.
Cara Membuat :
- Potong2 kangkung cuci sampai bersih. Tiriskan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, terasi sampai halus. Iris2 cabai.
- Tumis bumbu halus, cabai, lengkuas & daun salam sampai layu. Masukan kangkung aduk2 hingga tercampur merata tambahkan sedikit air.
- Bumbuhi dengan garam, gula,kaldu bubuk aduk2. Tambahkan irisan tomat lalu aduk2.
- Setelah matang sajikan.
