Daftar isi
Tumis Kangkung Kecombrang.
Bunda harus cook Tumis Kangkung Kecombrang Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung, petiki, rendam dengan 1/2 sdm garam, tiriskan.
- 1 kuntum bunga kecombrang, siangi, iris tipis, cuci dan tiriskan.
- 4 buah cabe merah keriting, iris serong.
- 4 siung bawang merah, iris tipis.
- 2 siung bawang merah.
- Sejumput garam.
- Sejumput kaldu bubuk.
- Seujung sdt terasi matang.
- 1/2 sdt gula pasir (opsional).
- 10 ml air matang.
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
Cara Membuat :
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukan terasi matang, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk-aduk hingga rata..
- Masukan kangkung, irisan kecombrang dan terakhir cabe merah keriting. Beri air, kemudian aduk-aduk. Tutup wajan. Masak hingga kangkung empuk. Jangan lupa koreksi rasanya..
- Angkat dan siap disajikan..