Daftar isi
Tumis Kangkung Udang.
Bunda harus cook Tumis Kangkung Udang Menggunakan 15 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung.
- 9-10 ekor udang.
- 2 sdm minyak goreng.
- secukupnya air.
- Bumbu.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah cabe merah.
- 7 buah cabe rawit.
- 1 buah terasi bakar.
- garam.
- gula.
- kaldu jamur.
- merica.
- 1 sdm kecap manis.
Cara Memasak :
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih kangkung, langsung siangi daunnya. Bersihkan udang, buang kepalanya. Lalu haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi bakar dan garam.
- Tumis bumbu dgn 2 sdm minyak hingga harum. Lalu masukkan udang, tumis hingga matang.
- Masukkan kangkung, beri sedikit air. Lalu tes rasa, tambahkan gula, merica, kecap manis dan kaldu jamur. Tumis hingga matang.
- Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Tumis kangkung udang siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚.