Daftar isi
Tumis Kangkung Oncom.
Bunda harus have Tumis Kangkung Oncom Menggunakan 9 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 3 ikat kangkung.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah cabe rawit.
- Oncom (ulek agak halus).
- Garam.
- Gula.
- Kaldu bubuk.
- Penyedap rasa.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Petik kangkung lalu cuci bersih..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan irisan bawang dan cabe. Tumis hingga harum..
- Tambahkan oncom yang telah dihaluskan. Aduk rata sampai warna oncom kecoklatan..
- Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa sesuai selera..
- Masak hingga kangkung layu. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan nasi panas..