Daftar isi
Tumis Kangkung.
Bunda harus have Tumis Kangkung Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung, siangi.
- 1/4 papan tempe, potong.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah keriting, iris.
- 3 buah cabe hijau, iris.
- 3 buah cabe rawit, iris.
- 1 buah tomat.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 2 sdm saus tiram.
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir.
- Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah Membuat :
- Tumis Bawang merah, bawang putih, cabe, salam + lengkuas sampai harum. Tambahkan potongan tempe, aduk rata.
- Masukkan kangkung, jika perlu tambahkan sedikit air. Aduk rata kelihatan nya banyak tapi kalo udah matang mimpes, jadi dikit.
- Tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.
- Masukkan potongan tomat, aduk rata.
- Siap di sajikan,.