Mudah Banget Membuat Resep Tumis kangkung bumbu uleg ala resto

Tumis kangkung bumbu uleg ala resto.

Bunda harus have Tumis kangkung bumbu uleg ala resto Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 ikat kangkung.
2. 1 sdm saus tiram.
3. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
4. 1 buah tomat.
5. 1 buah sosis.
6. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
7. Air putih sesuai selera (untuk kuah).
8. Bumbu uleg / bumbu halus.
9. 2 butir kemiri.
10. 7 siung bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.
12. 6 buah cabe keriting.
13. 1/2 bungkus terasi ABC.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siangi kangkung dan cuci bersih..
2. Haluskan bumbu bisa di uleg atau di blender. Kalau aku pake blender biar cepat. Kemudian tumis bumbu halus sampai tanak/mateng (airnya habis)..
3. Tambahkan terasi ke bumbu halus, aduk rata. Kemudian masukkan sosisnya..
4. Masukkan kangkung dan tomat yang sudah diiris-iris. Tambahkan air sesuai selera. (Aku bikin yang banyak kuahnya). Tumis kangkung siap dihidangkan❤️.